New 과테말라 COE#2위 라스 마카다미아스
Country Guatemala COE#2
Las Macadamias
Farmer Las Macadamias, S.A.
Region La Libertad, Huehuetenango
Altitude 1850m
Variety Pacamara
Process Washed
라우스터프는 과테말라 COE(Cup of Excellence)에서 2위를 차지한 라스 마카다미아스 농장의 파카마라 품종을 낙찰 받았습니다.
빠르게 받아보기 위해 항공 운송 하였고, 마침 수입과 통관 및 식물 검역을 모두 완료 하였습니다.
파카마라는 파카스와 마라고지페의 교배종으로, 큰 체리 크기와 고유의 독특한 향미가 특징입니다.
생두 고유의 맛과 향이 돋보이게 프로밧 로스터로 미디움 로스팅 하였습니다. 제철 과일의 선명한 산미 톤, 이어지는 시러피한 단맛, 그리고 풍부한 바디감이 특히 인상적입니다
상품 정보 고시
| 식품의 유형 | 상품페이지 참고 |
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| 생산자 | 상품페이지 참고 |
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| 원재료명 및 함량 | 상품페이지 참고 |
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